Francia,
1885. El floreciente y suculento negocio del vino impone la aplicación de
nuevas técnicas de cultivo, enriquecimiento de las tierras con abonos e
importación desde América de diferentes cepas con las que elaborar nuevos
vinos.
Sin
embargo, muchas de esas cepas llegaron con una extraña contaminación provocada
por un insecto: “La Filoxera”.
Como era de esperar, esta enfermedad se extendió como la pólvora dañando
gravemente los viñedos.
A
esta desgracia, se le sumó la gran depresión económica de los años 1930 y, por
si fuera poco, fue seguida por la devastación que causó la Segunda Guerra
Mundial.
Pasada
la guerra, los franceses comenzaron a fertilizar y sanear sus viñedos, pero
eran conscientes de que tardarían años en equilibrar la producción y el
consumo. La demanda de uvas que Francia hacía a nuestro país empezó a ser tan
grande que provocó que muchos agricultores andaluces se dedicaran al cultivo de
la vid.
Tal
fue así, que los campos corcheros se llenaron de viñedos y proliferaron las
pequeñas bodegas familiares.
S
egún me comenta nuestro
paisano Juan Manuel Romero, llegaron a existir hasta trece bodegas en la aldea.
Paso a continuación a citarlas y situarlas en el plano:
- 1.- Bodega de Josefa Calleja Vélez. Actual casa de Salud
Romero Oreal.
- 2.- Bodega de Antonio Abad Bermejo. Hoy es la casa de Pedro
Bermejo (el de la Matea).
- 3.- Bodega de Los Calabazos, propiedad hoy de José Mantero
Villegas (el del pabellón, para entendernos).
- 4.- Bodega de Los Manteros, regentada posteriormente por el
triguereño Pepe Merengue y después por el ermitaño, pues estaba situada en el
sitio de la antigua ermita.
- 5.- Bodega de Bernardino Iglesia, llamada más tarde Bodega
Carranza.
- 6.- Bodega del Palmar, propiedad de los Manteros.
- 7.- Bodega de Los López.
- 8.- Bodega de La
Pava, propiedad de Rosario y Lorenzo.
- 9.- Bodega en la actual casa de Carmen, viuda de José
Dolores Lorca (no recordamos el nombre de esta bodega).
- 10.- Bodega de Los Campanilleros, que ocupaba las dos casas
anexas al Bar Canito.
- 11.- Bodega de La Florinda, posteriormente regentada por Juan El
Capao.
- 12.- Bodega de Juan El Hortelano, donde actualmente viven
Félix Domínguez y Josefita.
- 13.- Bodega (no se recuerda el nombre) en la conocida casa
de las conchas.
A estas trece bodegas
habría que sumarle tres más que se encontraban en el exterior de la aldea:
- 1.- Bodega de Anibal, en
el Valle del Herrador. Actual casa de Domingo Parreño, El Gordura.
- 2.- Bodega de La Vinagrera, en la casa
que se encuentra entre la granja del camino de Trigueros y Las Piletas.
- 3.- Bodega de Las
Piletas, perteneciente a la familia Bando.
Con los años, la demanda
de uvas fue aminorando, desapareciendo con ella nuestros viñedos y las 16
bodegas.
